Turismo e Lazer

A agricultura como atividade socio-económica
Finalidades e tipos de agricultura (empresarial, subsistência, lazer; tempo inteiro, tempo parcial; conta própria, arrendamento; patronal, familiar)
Produção intensiva/extensiva
- Custos e benefícios socioeconómicos
Êxodo rural
Funções sociais da agricultura
- Melhoria da qualidade de vida (empregabilidade, acessibilidades, saneamento básico, água e luz, comunicações, habitação)
- Conservação de recursos humanos
- Conservação e recuperação do património histórico e arquitectónico
Meios promotores da atividade agrícola
- Formação profissional
- Associativismo
- Mercados agrícolas
- Crédito
- Parceiros sociais
- Investimento
Retrospectiva histórica da agricultura (breve análise às alterações tecnológicas introduzidas ao longo do tempo)
Utilização dos fatores naturais na agricultura
Solo
- Importância do solo na atividade agrária
- Génese e constituição
- Tipos e características dos solos
- Capacidade de uso
- Melhoramento dos solos
- Trabalhos de mobilização, saneamento e correcção
- Conservação dos solos contra a erosão e contra a poluição química
- Agricultura sem solo
Água
- Importância da água na atividade agrária
- A água no solo
- Principais sistemas de rega
- Protecção dos aquíferos nas explorações agrícolas
Clima
- Importância do clima na atividade agrária
- Influência dos fatores climáticos na atividade agrícola
- Pluviosidade
- Temperatura
- Humidade relativa do ar
- Fotoperíodo
- Insolação e vento
- Avisos agrícolas
A relação dos fatores água, solo e clima na diversidade dos sistemas
Higiene e segurança no trabalho agrícola
O homem e a atividade agrária
Os fatores limitantes
Os fatores potencializadores
Higiene e segurança no trabalho agrícola
Ordenamento agro-florestal
Sistemas de produção agrícola e culturas mais representativas
Sequeiro
Regadio
Espécies animais mais representativas
Raças autóctones
Raças para exploração intensiva
Regimes de exploração
Desenvolvimento e evolução do panorama ambiental
O crescimento da população humana
Pirâmides de idade
Populações em crescimento, estáveis e em regressão
Consequências do crescimento da população humana
Causas das modificações ambientais
Factores de rutura do equilíbrio ecológico
Os recursos ambientais
Enumeração e caracterização
Conservação e gestão dos recursos
Integração e adequação da gestão dos recursos
Necessidade de uma conservação e gestão adequadas
Riscos de uma gestão inadequada
Conceitos de Agricultura Sustentada e de Desenvolvimento Rural Sustentado
Princípios e pressupostos do desenvolvimento sustentado
A gestão do capital natural em agricultura
Plano de conservação do solo
Gestão da água e da nutrição das plantas
O modo de produção biológico
A produção integrada
Fundamentos
Técnicas de proteção das plantas
Fertilização e rega
A diversificação de atividades na exploração agrícola
Prestação de serviços de caráter ambiental
Desenvolvimento de produtos tradicionais de qualidade, valorização de construções rurais de traça tradicional
Dinamização de espaços agro-florestais para fins lúdicos e/ou pedagógicos relacionados com o meio rural
Criação de espaços museológicos de temática rural
Instrumentos de Política Agrícola e de Desenvolvimento Rural em vigor

Considera-se que um formando tem "aproveitamento" na ação de formação quando obtém na prova teórica uma classificação igual ou superior a 10 valores ". A prova teórica é classificada com base numa escala de 0 a 20 valores.