Produção Agrícola e Animal

Identificar as principais espécies com aptidão apícola em Portugal (arbóreas, arbustivas, sub-arbustivas e herbáceas).
Gerir a flora de acordo com o efetivo apícola existente numa perspetiva de uso múltiplo e de produção de mel e outros produtos apícolas.
Reconhecer e aplicar a legislação de segurança, higiene e saúde no trabalho.
Utilizar o equipamento de proteção individual, selecionando os equipamentos e soluções de proteção adequados para a prática da apicultura em segurança.
Reconhecer e aplicar a legislação ambiental: resíduos, efluentes, ar e ruído.

Algumas considerações sobre bosques mediterrânicos e atlânticos/continentais
Estruturas produtivas das plantas com interesse apícola
Conceito de néctar
Néctários florais
Néctários extra-florais
Conceito de melada
Utilização e valor económico para a Apicultura de algumas espécies da flora arbustiva e sub-arbustiva em Portugal
Estruturas vegetais arbustivas (matos) com interesse apícola
Rosmaninho (Lavandula stoechas L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Urzes (Erica spp)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Medronheiro (Arbutus unedo L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial económico
Alecrim (Rosmarinus officinalis L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Esteva (Cistus ladanifer L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Giesta (Cytisus scoparius L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Soagem (Echium plantagineum L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Outras espécies
Espécies florestais com interesse apícola
Castanheiro (Castanea sativa Mill.)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Carvalho Negral (Quercus pyrenaica Wiild.)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Azinho (Quercus ilex L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Sobreiro (Quercus suber L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Eucalipto (Eucalipto globulus)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Outras espécies
Culturas agrícolas com interesse e potencial apícola
Girassol (Helianthus annus L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Laranjeira (Citrus sinensis L)
Taxonomia
Características gerais e morfológicas
Ocorrência e distribuição natural
Interesse apícola
Potencial produtivo e económico
Outras espécies
Segurança, higiene e saúde no trabalho em Apicultura
Equipamento protector
Fato protector
Máscara
Luvas
Polainitos
Calçado
Trabalho no apiário
Utilização do fumigador
Utilização do equipamento de trabalho em apicultura
Deslocação de cargas
Posturas
Limpeza da vegetação no local e na proximidade do apiário
Estabilidade das colmeias instaladas
Acesso ao apiário e às colmeias
Distância entre colmeias e manuseamento
Picadas de abelha
Reacções alérgicas
O choque anafilático
Profilaxia e tratamento
Ambiente
Boas práticas para o meio ambiente – Legislação específica
Principais problemas ambientais da actualidade
Gestão de resíduos
Efluentes líquidos
Emissões gasosas
Estratégias de atuação: reduzir, reutilizar, reciclar, recuperar e racionalizar